대구시교육청은
미국산 쇠고기 광우병과
AI 논란이 확산됨에 따라
각급 학교 급식 현장의
조리과정을 점검합니다.
교육청은 식재료 원산지
확인 등 검수에 만전을 기하고,
조리과정에서도 음식물을
충분히 익혀 위생적이고
안전한 급식을 위한
계도 활동을 펼칠 계획입니다.
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