아침)청송 고로쇠 수액 제철

이승익

2008년 02월 19일

요즘 청송에서는
고로쇠 수액 채취가
한창입니다.

경북지역 최대 산지인데다
품질이 뛰어나 인기를
모으고 있다고 합니다.

이승익 기자가 전합니다.

인공빙벽으로 유명한
청송 얼음골 부근 야산입니다.

눈이 채 녹지않은 비탈길을
따라 곳곳에서 고로쇠
수액 채취가 한창입니다.

드릴로 나무에 작은 구멍을
뚫고 호스를 연결하자 금세
맑은 수액이 흘러나와
플라스틱 통을 채웁니다.

(브리지) 고로쇠 수액채취는
다음달 말까지 약 두 달 가량
지속되지만 우수인 요즘부터
경칩까지 절정을 이룹니다.

고로쇠 물에는 마그네슘과
칼슘, 아미노산이 풍부하게
들어 있어 신경통과 관절염
그리고 위장병 등에 좋은
것으로 알려져 있습니다.

특히 청송은 도내 고로쇠 나무
분포의 40% 가까이 차지하는데다
일교차가 큰 지역이어서 성분이
뛰어난 것으로 소문나 있습니다.

(김정숙/한국수액협회 지회장)

이렇게 채취한 고로쇠 수액은
전국 각지에 팔려나가는데
1.5리터 작은 페트병 하나에
5천 원 할 정도로 인기있습니다.

청송에서는 한 해 평균
18만 리터, 5억 원 어치의
고로쇠 수액이 생산돼 최근
몇 년새 대표적인 겨울철
농외소득원으로 떠올랐습니다.

tbc 이승익입니다.