청송사과를 브랜드 이미지
차별화해야 한다는 제안이
나왔습니다.

안동대 산학협력단은
청송 사과 성분분석 용역결과
보고를 통해 청송 사과가
9개 비교대상 지역 사과보다
당도와 산도가 높고
단맛과 신맛 등 관능평가에서도
우위를 보였다고 밝혔습니다.

또 항산화물질 함량이
다른 지역 사과보다 높아
껍질째 먹는 건강사과 이미지를 부각시키는 전략이 필요하다고 지적했습니다.

청송의 사과 생산량은
4만2천 톤으로 전국 13%를
차지하며 군내 농업소득의
1/3을 이루고 있습니다.

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