경상북도 농업기술원
생물자원연구소는
기능성 식품소재로
활용도가 높은 식용유용
아마 재배에 성공했다고
밝혔습니다.

농업기술원 생물자원연구소에
따르면 지난 4월 스페인에서
가져온 식용유용 아마 종자에
대한 국내 적응성 시험을 거쳐
10 아르당 48킬로그램을
수확했는데 1년에 두 번
수확이 가능해 상품성이
높은 것으로 나타났습니다.

식용유용 아마에 들어있는
오메가3 지방산은
불포화 지방산으로
여성 피부미용과
심폐 기능 강화에
좋은 것으로 알려져 있습니다.

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