대구시농업기술센터는 최근
대구 연근 연구회와 공동으로
연근 제품 개발사업 협약을
대학, 관련 기업과 체결하고
본격적인 개발에 들어갔습니다.

대구한의대 산업협력단은
연근발효 음료를
대구바이오산업지원센터는
연근발효주 그리고
전진바이오팜은 연 기능성
화장품 개발을 맡게 됩니다.

대구 경북지역의 연근
재배 면적은 223헥타르로
전국 재배면적의
44%를 차지하고 있지만
가공제품이 개발되지 않아
농가소득 향상에 걸림돌이
돼왔습니다.

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