대구시는 이번 주에
경북대학교를 비롯한 지역 11개 대학 식당 22곳에 대해
특별위생 점검을 합니다.
이번 점검에서는
식중독 발생 우려가 있는
햄과 소시지, 샐러드와
어패류 등의 보관과 취급 상태를
비롯해 식재료의 유통기한
준수여부 등에 대한 집중점검이
이뤄질 예정입니다.
대구시는 3/4분기까지
위생상태가 나쁘거나 종업원이 건강진단을 받지 않은
집단급식소 38곳에 대해
시정지시를 내리거나
과태료를 물렸습니다.
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