삼겹살을 위주로 한 돼지고기 소비패턴이 바뀌고 있는 것으로 나타났습니다

경상북도에 따르면 지난 1월
돼지고기 재고는 5천7백여톤으로
지난해 1월에 비해 10% 줄었지만
같은 기간 삼겹살 재고량은 55% 늘었습니다

반면 비인기 부위였던
다리와 안심등의 재고는
56% 줄었습니다

경상북도는 최근 불황과
웰빙 열기 속에 삼겹살에 비해
싸고 지방이 적은 다리와
안심등의 부위가 잘 팔리고 있는
것으로 분석했습니다

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