대구시는 개학철을 맞아 학교와 유치원 급식소와 식재료 공급업체를 대상으로 위생점검에 나섭니다.

대구시는 다음 달 11일까지 구군과 교육청, 대구식약청과 함께 점검반을 꾸려 집단 급식소와 식재료 공급업체 360여 곳을 대상으로 위생관리 실태를 점검할 계획입니다.

또 식중독 발생 우려가 높은 식재료에 대해서는 수거 검사를 실시하고, 조리 종사자 교육을 통해 안전한 급식 환경 조성에 힘쓰기로 했습니다.