경북대학교가 국내 처음으로 전통양조학 전공을 개설합니다.
경북대는 오늘 배상면 주류연구소와 전통 양조학 전공개설 운영협정을 체결하고 2학기부터 대학원 식품공학과에
전통 양조학 석사과정을
개설하기로 했습니다.
이번 협정은 전통주를 개발할 수 있는 전문인력을 양성하기 위한 것으로 실험실습 기자재를 공동으로 활용하게 됩니다.
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