경북 잠사곤충사업장이 이달부터
곤충.양잠 가공지원센터를 본격적으로 운영합니다.

국비 등 13억 원을 들여 구축한
곤충양잠가공지원센터는 식품안전관리인증기준과 대형 동결 건조기를 비롯한 30여 종의 설비를 갖추고 양잠 건조나 식용 곤충을 원료로 한 식품 생산 거점 역할을 하게 됩니다.

잠사곤충사업장은 농가에 필요한 식용 곤충과
누에 식품군 개발에 힘쓸 계획이라고 덧붙였습니다.

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