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김치 유산균에서 골다공증 개선 물질 확인
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정치경제부 이종웅
ltnews@tbc.co.kr
2023년 01월 30일

김치 유산균에서 골다공증 개선 물질이 확인됐습니다.

케이메디허브 최주희 연구원과 전남대 박종화 교수팀은 김치 유산균 균주 배양액에서 추출한 세포외소포체가 파골세포의 분화 억제에 효과가 있다고 밝혔습니다.

파골 세포는 골다공증 질환에 중요한 역할을 하는
뼈를 분해하는 세포입니다.

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