대구 동구청은 다음달부터
일반 음식점에 대해 자율위생
점검제도를 실시합니다.
자율위생점검제는 음식점
업주가 영업자 준수사항과
행정처분 기준 그리고 음식
문화예절등의 항목이 수록된
점검부를 갖추고 이에 따라
스스로 위생점검을 실시하는
것을 말합니다.
이를 위해 구청은
위생 점검부를 제작해
관내 일반음식점 536개 업소에 배포하고 매월 한차례
음식업지부와 함께 점검여부를 확인하기로 했습니다.
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