다문화 가정 Chicken 요리대회 개최 “꼬끼오! 쿠쿠르쿠!”

  • 이숙희
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  • 2009-11-19 19:53
대구북구시니어클럽(대구광역시지정)에서는 (주)프랜푸드와 공동으로 사회적기업 창업 메뉴개발을 위한 `다문화가정 치킨 요리대회`를 개최한다.

사회적으로 소외되어 있는 다문화 가정의 문화적 교류를 통해 그들과 한국인이 하나가 될 수 있는 자리를 마련함은 물론 나아가 이번 요리대회에서 이루어낸 요리법을 이용해 사회적 기업 창업기반으로 이어질 수 있도록 하는데 뜻이 있습니다.

각국 나라의 전통요리법을 가미한 닭요리대회로 한팀에 최대 3명까지 참여가 가능하며 반드시 이주여성이 1명 이상 포함되어야 한다.

1차 예선을 통과해 본선에 뽑힌 팀들은 다시 본선에서 경합하여 1~3등과 인기상을 수여하게 되는데 1~3등은 각기 50, 30, 20만원에 해당하는 상금을 받게 되며, 인기상으로 뽑히게 되는 1팀은 10만원의 상금을 받을 예정이다. 그밖에 행운권 추첨을 통해 호텔숙박권도 지급할 예정이다


이번 행사는 12월3일에 있을 예정이며, 참가 신청은 11월 25일까지 신청서 1부와 레시피 1부를 준비(각국언어로도 신청가능)해 북구시니어클럽 팩스 또는 사무실 이메일(dgbuk@hanmail.net)로 접수하면 된다. 이렇게 마감된 서류는 까다로운 심사를 거쳐 11월 30일에 본선 진출자를 선정, 발표하게 된다.
문의:053-341-4321